Творожная запеканка как в детстве

4
42
SONY DSC

Творожная запеканка как в детстве

Рецепт творожной запеканки, как в детстве))


Ингредиенты:
Творог жирный (Я люблю покупать домашний развесной) — 0,5 кг
Сахара — 100 г
Молоко — 50мл
Манная крупа — 100г
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 50г
Изюм — 100г
Ванильный сахар или ванилин по вкусу                                       

Творожная запеканка как в детстве

Что делать?

шаг 1
Пропустить через мясорубку творог или хорошо размять, добавить в него растопленное сливочное масло,

взбитое с сахаром яйцо, манную крупу,  ванилин.

шаг 2
Всю массу тщательно перемешать ложкой и добавить очищенный, промытый изюм.

шаг 3
Творожную массу выложить на предварительно смазанную маслом форму, выравнять поверхность, смазать сметаной.

шаг 4
Запекать творожную запеканку в духовке около 40 минут при температуре 190-200 градусов. Подавать со сметанкой, взбитой с сахарной пудрой или можно с вареньем.
Приятного вам аппетита))

  • 5/5
  • 4 рейтинг
4 рейтингX
Плохо Хмм Хорошо Понравилось! Классно!
0% 0% 0% 0% 100%

4 КОММЕНТАРИИ

  1. Большое спасибо за рецепт! запеканка получилось очень нежная и вкусная, НО почему низкая. хотя в процессе готовки в окно духовки было видно, что она поднялась.Олеся, е скажите, почему такое произошло?

  2. Отличный рецепт! Очень вкусно и легко! Главное до того как взбивать белки дать смеси с желтками немного постоять, минут 15, чтоб манка разбухла.

  3. сделала первыи раз запеканку по вашему рецепту ну очень вкусненькая только изюм дочка не ест его и не ложу от этого хуже не стала спасибо вам олеся огромное за этот саит как только кулинарные фантазии кончаются бегом на саит очень здорово что он есть а фантазии кончаются у меня очень быстро захожу сюда как на личную почту

  4. Спасибо в рецепт! В моей семье очень любят творожные запеканки. Я делала по разным рецептам. Но по вашему рецепту , действительно как в детстве . Очень нежно и вкусно. За один присест мы на завтрак уплетаем эту запеканку ))

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста Введите свой комментарий!
Пожалуйста введите ваше имя здесь