Кабачки — тещин язык рецепт

0
37

Кабачки — тещин язык рецепт

Нам понадобится:

кабачки — 3 шт

сыр твердый — 100 гр

чеснок — 4 зубчика

майонез — 60 гр

помидор — 2 шт

соль — по вкусу

масло растительное для обжарки кабачков

  1. Кабачки помыть, вытереть бумажным полотенцем

2. Режем кабачки на пластинки 0,5-0,7 см

3. Присолить кабачки и дать постоять 0,5 часов, чтобы соль хорошо пропитала каждую пластинку

4. На среднем огне, добавив немного растительного масла на сковороду, обжарить каждую пластину кабачков с обеих сторон до золотистого красивого цвета

5. На терке потереть твердый сыр

6. Добавить измельченный чеснок + майонез, хорошо размешать массу

7. Полученной сырковой массовой смазать каждый лист кабачка с одной стороны

8. Помидор разрезать пополам и каждую половину на дольки.

9. На смазанные пластины кабачков выкладывать по 1 дольки помидора и небольшую веточку укропа или петрушки.

10.Завернуть пластинку рулетиком, начиная с той стороны, где лежит помидор

Тещин язык из кабачков готов.

Приятного аппетита!

  • 5/5
  • 3 рейтинг
3 рейтингX
Плохо Хмм Хорошо Понравилось! Классно!
0% 0% 0% 0% 100%

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста Введите свой комментарий!
Пожалуйста введите ваше имя здесь