Тактика победы над весом. Из личного опыта читательницы

0
30

Сегодня, дорогие мои читатели, с нами делится опытом победы на весом наша читательница блога Наталья Искринская.
Я рада тому, что мы можем слышать реальные истории, реальных людей, а не просто читать схемы.
Поэтому сейчас передаю слово Ирине.

Тактика победы над весом. Из личного опыта читательницы


«С детства хороший аппетит был всегда со мной, особенно когда дело касалось сладкого и жирного. Естественно, все съеденное откладывалось про запас, и из пухленького младенца я превратилась в не менее толстенького ребенка. Не изменились и мои пищевые привычки и позже — с годами вес увеличивался, причем с возрастающей скоростью.
Повзрослев, став девушкой, я стала ненавидеть свою фигуру. Мне так хотелось быть стройной и красивой! И я поставила цель: мне нужно начать совершенной другой образ жизни. А именно, изменить свой рацион питания.
Худела я долго и мучительно, пробовала разные системы и диеты — часто безуспешно. Но в итоге нашла свой способ питания. Это не диета — я давно уже не приверженец диет. Это просто мои правила питания.

Сначала вам покажется , что оставить свои старые и любимые привычки в еде очень трудно и мучительно. Но контролируя себя, со временем вы увидите, что ваши вкусы начинают меняться. Вы по-другому начнете смотреть на еду. Не просто, чтобы наесться, но вы научитесь выбирать продукты более полезные для вашего здоровья.»

Овощи — основа моего рациона, я наедаюсь именно ими. Отдельно выделю капусту всех видов. И не только потому что я люблю капусту, но и это кладезь витаминов, доступное в любое время года. Из капусты можно приготовить такое разнообразие всевозможных вкусных салатов, блюд.
Зеленые сырые овощи позволяю себе всегда, везде и в любых количествах, особенно когда желание пожевать не имеет ничего общего с голодом.
Белки, столь необходимые организму, я получаю из нежирного творога. Уточню, что творог я ем только домашний, так как магазинный, вы и сами знаете, не совсем из молока:). А я приверженец натур продуктов. Так же в мой рацион, состоящий из белковой пищи входят: домашние яйца, жирная морская или нежирная речная рыба. Изредка позволяю себе мясо и субпродукты. Стараюсь не смешивать разные виды белков ( молочные продукты, мясо и рыбу).

Фрукты ем, но ограничиваю себя. Многие фрукты очень калорийные. Хотя это и полезные калории, но все же, я в основном выбираю зеленые яблоки, ягоды и грейпфруты. Стараюсь сочетать фрукты с творогом или яичным белком. Так лучше усваивается творог. Не ем бананы и виноград. Они калорийные.

Источники углеводов в моем рационе питания составляют — нут, гранулированная клетчатка, чечевица, грубый геркулес, гречка, коричневый рис, перловка, изредка цельнозерновая и ржаная выпечка. Стараюсь есть подобные продукты в первой половине дня, обязательно с сырыми овощами.

Орехи, в частности грецкие, ем не больше 5 штук в день. Стараюсь добавлять их в разные блюда, а не есть сами по себе.

Тактика победы над весом. Из личного опыта читательницы.

Воды выпиваю 0,3-0,5 л натощак теплой, иногда с лимоном, выдавливаю несколько капель лимона на стакан воды. Убеждена, что нужно выпивать 1,5-2 л в день, небольшими порциями. Кстати, я читала на сайте Виктории, Как пить воду, чтобы похудеть? Сколько пить воды в сутки?
Когда худеешь, вода буквально вымывает организм от шлаков. И я очень люблю хороший зеленый чай. Пью даже летом. ну не много, чашечки 2-3 в день выпиваю. Конечно, без сахара.

Растительные масла стараюсь дозировать — 3 ст.л. в день. Я всегда с утра натощак выпиваю 1 чайную ложку льняного масла. Льняное масло очень полезно для похудения и вообщем для здоровья. О нем есть целые статьи. И салаты я тоже заправляю льняным или оливковым нерафинированными маслами. Готовлю все на рапсовом рафинированном.

Гликемический индекс учитываю обязательно! Я всегда злоупотребляла сладким и, очевидно, нарушила работу поджелудочной железы. В частности, не ем термически обработанные ( вареные, тушеные, жареные и пр. ) морковь, свеклу, тыкву, кольраби, корень сельдерея, топинамбур. Полностью отказалась от сахара, меда, изюма, фиников, картошки, макарон, мучных изделий, кукурузы, соков.

Придерживаюсь принципа раздельного питания: не совмещаю белки и углеводы ( бывают редкие исключения для нута и орехов).

Моя тактика победы над весом
Ем в течение всего дня, рано встаю и рано ложусь, поэтому ужинаю приблизительно до 19 часов и не позже.  Небольшие порции ем 4-5 раз в день. Но еще раз подчеркну — небольшие! Стараюсь не доводить организм до чувства голода, чтобы потом не переесть. Во время рабочего дня в основном делаю перекусы из орехов, фруктов, иногда позволяю себе сухофрукты. Но сухофрукты тоже калорийные. Поэтому не увлекаюсь ими.

На данный момент я вешу 57 кг при росте 166см. И, кстати, я пользуюсь таблицей расчета оптимального веса:
Согласно этой таблице, ваш оптимальный вес вычисляется как А+В-2С, где :
А — это ваш рост минус 100 см
В — ваш возраст, поделенный на 10
С — значение А, поделенное на 10
Например, при моих расчетах:
Мой рост 166см и мне 35 лет, мой идеальный вес рассчитывается так: ( 166-100)+35:10-2х(66:10)=56-56,5кг.
Вот такой простой метод правильно питания, который помогает мне отлично сохранить фигуру. И это при том, что я мама двоих девочек:).
Конечно, же я е забываю и про физические упражнения. Времени не хватает, чтобы заниматься ими постоянно, но раз в неделю я заставляю себя по пол часа в день делать либо «Бодифлекс», либо «Пилатес». А иногда и просто те упражнения, которые помню из занятий фитнеса, когда немного занималась им.
И хочу поделиться с вами парами рецептов, которые люблю.

Тактика победы над весом

Мегадиетический омлет.
150-200 г белокочанной капусты, целое яйцо и белок, любые овощи ( зеленый горошек, сладкий перец, зеленый лук), грибы, нежирный сыр — по желанию, соль — по вкусу.
На пару варить капусту 15 минут. Взбить капусту с яйцом и белком блендером, залить смесь в жаропрочные формочки. По желанию добавить нарезанные кубиками овощи, сыр, обжаренные без масла грибы. Слегка посолить. Отправить формочки в пароварку на 10 минут.

Окрошка летняя.
Это любимое мое весенне-летнее блюдо готовлю по минимальному с точки зрения калорийности тарифу.
Мелко покрошить по небольшому пучку зелень: лук, молодой чеснок, петрушка, укроп, шпинат, щавель. К ним добавить натертые на мелкой терке огурец и редиску, рубленое вареное яйцо. Развести кефир минеральной водой, залить зелень, овощи, яйца. Чуть подсолить.

Ирина, благодарим Вас за полезное интервью. Будем придерживаться этих правил питания. Это и правильно и полезно!

  • 0/5
  • 0 рейтинг
0 рейтингX
Плохо Хмм Хорошо Понравилось! Классно!
0% 0% 0% 0% 0%

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста Введите свой комментарий!
Пожалуйста введите ваше имя здесь